feijoada Alentejana

Ingredientes:

  1. feijão preto
  2. carne de porco
  3. cenoura
  4. esparguete
  5. agua
  6. tomate
  7. azeite do alentejo
  8. alho
  9. coentros
  10. cebola

Preparo:

  1. Fazer um refogado e deixar ferver ate o alho torrar
  2. juntar o resto dos Ingredientes e mexer enquanto ferve durante 3 horas
  3. levar o tacho à mesa e comer
Voltar